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Presidenta Castro plantea estrategias globales de innovación en el sector cafetalero
Cuatro propuestas claves para fortalecer la justicia en el sector cafetalero fueron planteadas este día por la presidenta de Honduras, Xiomara Castro, durante su participación en la 140 Asamblea del Consejo Internacional del Café de la Organización Internacional del Café (OIC) y el séptimo Foro de Directores Ejecutivos, eventos que reúnen a delegaciones de 77 países miembros, incluyendo jefes de Estado, ministros y organismos internacionales.
La primera iniciativa de la mandataria apunta a la creación de un fondo internacional para la justicia cafetalera, que garantice precios justos y crédito verde para los pequeños productores, asegurando que “el trabajo de cada familia cafetalera tenga el valor que merece”.
La segunda propuesta busca reconocer el café como patrimonio de los pueblos productores, destacando que este aromático representa no solo un producto, sino también el futuro, la historia, la dignidad y el esfuerzo de las comunidades cafetaleras.
La tercera línea de acción contempla impulsar una red global de innovación, donde los países productores compartan ciencia, tecnología y semillas resistentes para enfrentar los efectos del cambio climático.
Finalmente, la presidenta Castro planteó promover un acuerdo de comercio justo y trazabilidad, que permita seguir el recorrido de cada taza de café desde el árbol hasta la mesa, protegiendo a los productores de intermediarios y garantizando su inclusión en los mercados internacionales.
La mandataria resaltó que, por primera vez en la historia, Honduras es sede de un evento de esta magnitud, consolidando al país como un referente en diplomacia productiva y posicionando su nombre con respeto y admiración en el ámbito internacional.
La producción de café representa un motor económico clave en Honduras, aportando el 5% del Producto Interno Bruto (PIB) y el 30% del Producto Interno Agrícola, lo que sitúa al país como líder en Centroamérica, tercero en América Latina y octavo a nivel mundial.
El gobierno de Castro ha impulsado el Plan Nacional de Renovación del Parque Cafetalero, que en su primera fase entregó 30 millones de plantas de café a través del programa “Agrobosque” y en su segunda etapa distribuirá 115 millones de plantas resistentes al cambio climático. Además, con el programa presidencial Bono Cafetalero, más de 119 mil pequeños y medianos caficultores han recibido fertilizantes, kits fitosanitarios, herramientas y secadores solares, de los cuales tres de cada diez beneficiarios son mujeres.
La presidenta también destacó que su gobierno ha logrado reducir más del 90% la deforestación en zonas protegidas, garantizando que la producción de café en Honduras cumpla con las regulaciones europeas de sostenibilidad y ética.
Por su parte, la ministra de Agricultura y Ganadería, Laura Suazo, señaló que se creó por primera vez una subsecretaría del café y que más de 120 mil familias hondureñas dependen directamente de esta actividad, impactando a más de un millón de personas con ingresos vinculados al rubro.
Acompañaron a la presidenta Castro en este importante evento el secretario privado Héctor Zelaya, el canciller Javier Bú Soto, la titular de la SAG Laura Suazo, la presidenta de la Corte Suprema de Justicia Rebeca Ráquel Obando, diputados al Congreso Nacional por el departamento de Cortés y otras autoridades del gobierno central.
